Sedona Express Dörrgerät

Beschreibung

Rohkost-Dörrgerät Sedona Express – Beste Dörrergebnisse auf kleinem Raum

Sie öffnen die Glastür und da ist er: dieser köstlich-intensive Duft von frisch zubereiteten Rohkost-Chips, von auf dem Punkt gedörrtem Gemüse oder von knusprigem Müsli. Alles, was Sie für diesen frischen, selbst gemachten Genuss benötigen, ist nur ein kleines Plätzchen in Ihrer Küche – und das neue, kompakte Rohkost-Dörrgerät Sedona Express.

• Passt in jede Küche
• Großes Digital-Display mit Timer-Funktion
• 2 unterschiedliche Temperaturprogramme
• Energiesparend mit LED-Licht

Großes Dörrvolumen auf kleiner Fläche

Der Sedona Express ist der erste digitale Dörrautomat der Welt mit küchenfreundlichen Ausmaßen. Auf insgesamt elf Einschüben bietet er Ihnen eine Fläche von einem Quadratmeter für Ihre ganz persönlichen Dörr-Variationen. Und dabei ist er so klein, dass er problemlos auch in der kleinsten Küche Platz findet.

Mehr Nährstoffe – mehr Genuss

Kein Wunder, Dörren ist die älteste Konservierungsmethode, die es gibt. Schon vor Jahrtausenden nutzten die Menschen das Dörren zum Haltbarmachen ihrer Speisen. Während des Dörr-Prozesses wird den Lebensmitteln nach und nach das Wasser entzogen – und damit gleichwohl die Lebensgrundlage von Bakterien und Mikroorganismen, die für den Zersetzungsprozess verantwortlich sind. Weniger Wasser = längere Haltbarkeit. Eine uralte Formel, die im Sedona Express jetzt so ausgereift und platzsparend umgesetzt wurde wie noch nie

Natürlich länger haltbar

Kein Wunder, Dörren ist die älteste Konservierungsmethode, die es gibt. Schon vor Jahrtausenden nutzten die Menschen das Dörren zum Haltbarmachen ihrer Speisen. Während des Dörr-Prozesses wird den Lebensmitteln nach und nach das Wasser entzogen – und damit gleichwohl die Lebensgrundlage von Bakterien und Mikroorganismen, die für den Zersetzungsprozess verantwortlich sind. Weniger Wasser = längere Haltbarkeit. Eine uralte Formel, die im Sedona Express jetzt so ausgereift und platzsparend umgesetzt wurde wie noch nie.

Geschmack riesig – Aufwand winzig

Das Geheimnis des hervorragenden Dörr-Ergebnisses ist der zentrale Ventilator im Sedona Express: Er sorgt für einen optimal abgestimmten Luftstrom, der Ihre Lebensmittel auf allen 11 Einschüben präzise und gleichmäßig trocknet. Die verbleibende Dörrzeit verfolgen Sie stets auf der großen Digitalanzeige. Sie macht zugleich das Einstellen von Temperatur und Timer besonders einfach und komfortabel: Wenn Sie es kaum erwarten können, bis Ihre Speisen fertig sind, genügt ein Knopfdruck und das Gerät wechselt vom „Raw“-Modus mit Temperaturen unter 42 °C auf das flinke „Fast“-Programm mit höheren Temperaturen.

Dank der integrierten dualen Trocken-Technologie mit der Kombination aus „Raw“- und „Fast“-Modus ist das noch schnellere Trocknen in Rohkost-Qualität möglich: Sie stellen zunächst Höhe und Dauer der Starttemperatur („Express“) ein, anschließend wählen Sie für die zweite Stufe die Rohkost-Trockentemperatur („Raw“) und Ihre Dauer. Dabei werden Sie zur korrekten Programmierung des Sedona Express automatisch von der Digitalanzeige geführt.
Faustregel hierbei: Kurze Express-Trockenphase mit hohen Temperaturen und anschließende lange Raw-Phase bei geringen Temperaturen. So überwindet der Sedona Express mit anfangs hohen Gradzahlen die im Gerät vorherrschende Verdunstungskälte und erwirkt eine gleichmäßig warme Temperatur im Innenraum und im Dörrgut. Die Rohkost-Qualität Ihrer Zutaten wird hierbei nicht beeinträchtigt und bleibt beim folgenden Trocknen mit geringen Temperaturen stets gewahrt.
Mit dieser intelligenten Vorgehensweise sparen Sie 1-2 Stunden Trocknungszeit – ohne die Nährstoffe anzugreifen.

Rohkost-Genuss in bewährter Keimling-Qualität.

Gedörrte Speisen stehen bei Ihnen regelmäßig auf dem Speiseplan?
Etwas ganz besonderes zeichnet das Rohkost-Dörrgerät Sedona Express aus: Die Luft, die für den Trockenvorgang ins Gerät gezogen wird, durchläuft zur Reinigung einen leicht herausnehmbaren Luftfilter! Der Filter ist waschbar und wiederverwendbar.
Auch das energiesparende LED-Licht, das beim Öffnen der Echtglas-Tür automatisch für Übersicht sorgt, dürfte Ihnen bestens gefallen.
Vor allem aber merken Sie sofort, wie viel Platz Sie auf einmal in Ihrer Küche haben. Denn tatsächlich gab es bisher noch keinen Dörrautomaten, der mit so kompakten Ausmaßen eine so groß dimensionierte Dörrfläche bietet – und das auf gleich elf Einschüben. Diese können Sie zusätzlich frei wählen: Den Sedona Express gibt es sowohl mit Edelstahl-Dörrgittern als auch mit Einschüben aus BPA-freiem Kunststoff.

Ihre Vorteile des Sedona Express auf einen Blick:

• Kompakt konstruiert, auch für kleinere Küchen
• Digitale Einstellung mit LED-Beleuchtung
• Rasch Dörren in Rohkost-Qualität

Mögliches Zubehör

56415 Dörrfolien, 56414 Edelstahleinschub